冬季进补食疗方
冬季人体生理功能下降，适当进补可以提高人体的免疫功能，促进新陈代谢。冬季该吃哪些美食来滋补身体呢？
杞精炖鹌鹑
原料：鹌鹑1只，枸杞子、黄精各30克，盐、味精少许。
做法：鹌鹑宰杀后去毛及内脏，冼净，枸杞、黄精装鹌鹑腹内，加水适量，文火炖酥，加盐、味精适量调味即成。吃肉喝汤，每日1次。
萝卜烧排骨
原料：猪排500克，萝卜500克，酱油20克，料酒5克，盐4克，味精3克，白糖5克，葱8克，姜5克，淀粉5克，油50克。
做法：萝卜切成块，葱切段，姜切片。炒锅上火，放油，将葱、姜和萝卜放入锅内，煸炒至上色，加入料酒、酱油、盐、味精、白糖和清水 ......
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杞精炖鹌鹑
原料：鹌鹑1只，枸杞子、黄精各30克，盐、味精少许。
做法：鹌鹑宰杀后去毛及内脏，冼净，枸杞、黄精装鹌鹑腹内，加水适量，文火炖酥，加盐、味精适量调味即成。吃肉喝汤，每日1次。
萝卜烧排骨
原料：猪排500克，萝卜500克，酱油20克，料酒5克，盐4克，味精3克，白糖5克，葱8克，姜5克，淀粉5克，油50克。
做法：萝卜切成块，葱切段，姜切片。炒锅上火，放油，将葱、姜和萝卜放入锅内，煸炒至上色，加入料酒、酱油、盐、味精、白糖和清水 ......
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